Kolagen do picia i w kapsułkach - 7 faktów i mitów

Od kilku lat o kolagenach do picia lub zamkniętych w kapsułkach mówi się bardzo dużo. Na rynku pojawiło się dziesiątki preparatów kolagenowych o różnym składzie. Czy ich zażywanie ma sens? Jak działa kolagen w suplementach na nasze organizmy? Warto dodać, że ciekawe fakty i mity o kolagenie do picia przedstawiała niedawno kosmetyczka Magdalena Jaglarz.

Mit – suplementacja kolagenem wpływa tylko na skórę i stawy

Producenci kolagenów do picia i w kapsułkach umieszczają na opakowaniach informacje, że dany suplement jest na stawy, skórę czy włosy. W związku z tym przyjęło się, że białko to działa wyłącznie na te części ciała. Jest to całkowita bzdura!

Aby obalić ten mit, wystarczy przyjrzeć się kilku faktom na temat kolagenu:

• białko to jest podstawowym budulcem substancji międzykomórkowej,
• występuje prawie we wszystkich tkankach,
• do tej pory odkryto jego 29 typów,
• najwięcej w naszych ciałach jest kolagenu typu 1, 2 i 3,
• typ 1 występuje w skórze, ścięgnach, więzadłach, kościach, rogówkach,
• typ 2 w chrząstkach, nabłonku rogówki czy tkance szklistej,
• typ 3 w skórze właściwej, płucach czy naczyniach krwionośnych.

Widzimy więc, że nie ma możliwości, by suplementacja kolagenem do picia czy w kapsułkach działała wyłącznie tylko na stawy lub skórę. Co więcej… wyniki badań nad kolagenem podawanym doustnie wskazują, że działa on pozytywnie na:

• mineralną gęstość kości (badania przeprowadzono na grupie kobiet po menopauzie),
• regenerację u osób aktywnych po treningach oporowych i cardio,
• poziom masy mięśniowej u osób starszych,
• układ sercowo-naczyniowy poprzez zmniejszenie sztywności tętnic.

Suplementacja kolagenem (źródło aminokwasów) może mieć dobry wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Pamiętajmy, że badania nad tym białkiem ciągle trwają i białko to może nas jeszcze nie raz zaskoczyć.

Fakt – kolagen do picia i w kapsułkach się wchłania

Co jakiś czas pojawiają się stwierdzenia, że picie kolagenu lub łykanie go w kapsułkach nie ma sensu, ponieważ się on nie wchłania. Rzeczywiście o kolagenie mówi się jako o super cząsteczce, która ma bardzo dużą masę cząsteczkową (300 000 daltonów), co sprawia, że nie przenika on przez ścianki jelita do krwioobiegu.

Takie są cząsteczki kolagenu, które znajdziemy w niektórych pokarmach. Gdy trafią one do układu pokarmowego, to są rozbijane na mniejsze elementy – peptydy i aminokwasy. Taki sposób ich przyjmowania wiąże się z niskim poziomem wchłaniania.

Kolageny do picia lub w te w kapsułkach to przeważnie hydrolizaty kolagenu. Co to oznacza? W procesie hydrolizy kolagen rozbijany jest na mniejsze peptydy, które mają średnio od 3000 do 5000 daltonów (a nawet mniej), co ułatwia pracę naszego układu pokarmowego i ich wchłanianie. Dowód?

Japońscy naukowcy wykazali, że trójpeptydy kolagenowe (hydrolizat) przyjmowane doustnie trafiają do krwi. Po ich podaniu ich poziom wzrósł w osoczu krwi, a potem także w moczu. Im więcej ich podano, tym więcej wykryto ich w ciele, co oznacza, że hydrolizaty kolagenu są absorbowane przez ludzki organizm.

Mit – wszystkie suplementy kolagenowe są takie same

Ten mit można rozpatrywać na wielu poziomach. Po pierwsze, suplementy różnią się od siebie jakością – mogą mieć lepsze lub gorsze dodatki. Jedne są dokładnie badane, a inne niekoniecznie, a więc mają odmienne standardy wytwarzania.

Po drugie, kolageny do picia i w kapsułkach mogą być pozyskiwane z różnych zwierząt – wieprzowiny, wołowiny, drobiu i ryb. Te ostatnie uważane są za najlepszy wybór, ponieważ ich budowa jest najbardziej zbliżona do ludzkiego kolagenu.

Po trzecie, suplementy kolagenu różnią się jego postacią – hydrolizat lub liofilizat. Ten pierwszy jest lepiej przyswajalny przez organizm. Natomiast kolagen liofilizowany może zawierać peptydy sygnałowe, które pobudzą specjalne komórki w naszym ciele (fibroblasty) do produkcji kolagenu.

Jeżeli nie wiesz, jaki kolagen wybrać, to sprawdź ranking kolagenów do picia i w tabletkach sklepu Wybieramykolagen.pl. Serwis przedstawia wiele niansów zarówno suplementów na urodę, jak i na stawy. Zestawia dane o ilości użytego kolagenu i dodatkach w postaci witamin i minerałów. Każdy kolagen do picia zawiera w rankingu dwie oceny - ekspertów oraz użytkowników, co jeszcze bardziej pozwala wybrać właściwy produkt.

Fakt – witamina C w kolagenach to dobre rozwiązanie

Wiele osób może zastanawiać się, dlaczego w praktycznie każdym kolagenie do picia lub w kolagenie w kapsułkach znajduje się witamina C. To nie przypadek, ponieważ pełni ona bardzo ważna role w syntezie kolagenu w naszym ciele. Jej brak powoduje, że wiązania kolagenowe nie są stabilne i odpowiednio silne.

Mit – kolagen powinny suplementować osoby starsze

Wiele badań, które potwierdziły skuteczny wpływ doustnej suplementacji kolagenem, przeprowadzanych było na osobach starszych. Rzeczywiście to u seniorek/seniorów niedobory tego białka mogą być największe (zresztą innych mikro i makroelementów również).

Pamiętajmy, że określenie kolagenu “białkiem młodości” nie jest związane jedynie z wypływem jego suplementacji na poprawę wyglądu skóry czy pracy stawów. Po prostu ilość kolagenu w młodości jest większa – organizm syntezuje go więcej, więc szybko i sprawnie odbudowuje jego ubytek.

Niestety już po 25. roku życia ilość kolagenu w skórze zaczyna spadać – szacuje się, że z każdym rokiem organizm produkuje od 1 do 2% mniej tego białka. Dlatego również osoby po 30. roku życia powinny rozważyć przyjmowanie kolagenu (do picia czy w kapsułkach), zwłaszcza jak ich dieta nie jest zbilansowana.

Z czystym sumieniem kolagen można polecieć także osobom aktywnym fizycznie. Badania wykazały, że jego suplementacja pozytywnie wpływa na stan chrząstki stawowej, ścięgna, a także regenerację i dobrego utrzymania układu mięśniowego i szkieletowego.

Fakt – kolagen z suplementu rozprowadzany jest po całym ciele

Nie ma czegoś takiego jak kolagen tylko na jedną część ciała, a więc tylko na paznokcie, skórę, włosy czy stawy. Przyjmując kolagen do picia czy kolagen w kapsułkach, trafia on z jelita do krwiobiegu, a krew rozprowadza go po całym ciele.

Oczywiście to organizm decyduje, gdzie kolagen jest najbardziej potrzebny, ponieważ w danej części ciała go brakuje – niekoniecznie to musi być skóra czy stawy. Dodatkowo kolagen egzogenny (dostarczany do organizmu) nie magazynuje się, więc należy go przyjmować przez odpowiednio długi czas.

Mit – suplementacja kolagenem zatrzymuje procesy starzenia

Przyjmowanie jakichkolwiek suplementów nie zatrzymuje starzenia, ponieważ proces ten wpisany jest w DNA każdej istoty żywej – tak po prostu działa natura. Dotyczy to także kolagenów do picia i w kapsułkach.

Oczywiście mamy ograniczony wpływ na to, jak będziemy się starzeć, w jakim tempie i czy będzie to mniej lub bardziej bolesny proces. Jednak zależy to przede wszystkim od naszego stylu życia i diety, a więc pośrednio także od suplementacji.

Kolagen nie sprawi, że będziemy młodsi, ale może sprawić, że będziemy wyglądać młodziej, ponieważ badania naukowe udowodniły, że jego suplementacja poprawia choćby elastyczność i jakość skóry.